Lokale voedselketens in het Groene Hart

Dit onderzoek is uitgevoerd  in opdracht van Groene Cirkels, een samenwerking tussen Heineken Nederland, provincie Zuid-Holland en het onderzoeksinstituut Alterra Wageningen. Het doel van de samenwerking is om het Groene Hart te ontwikkelen tot een duurzaam en toekomstbestendig gebied. Het onderzoek is uitgevoerd door studenten van de Wageningen Universiteit. In dit onderzoek is de toekomstvisie van de belangrijkste actoren in de voedselproductie van het Groene Hart onderzocht. Het onderzoek is toegespitst op de toekomstvisie op lokale voedselketens in het Land van Wijk en Wouden. Het gebied is een onderdeel van het Groene Hart. De hoofddoelstelling van het onderzoek was om de toekomstvisie van de belangrijkste actoren op lokale voedselketens te verkennen in het gebied. Groene Cirkels kan de resultaten gebruiken als uitgangspunt voor de integratie van hun toekomstvisie met de visies van de belangrijkste actoren in de voedselproductie.  De visies van de actoren zijn gepubliceerd in het rapport (in het Engels).

Top